Her Gün Taze
Baklavamız her sabah üretim merkezimizde hazırlanır. Gün içinde tüketilmek üzere şubelerimize teslim edilir. Dünden kalma hiçbir ürün raflarımızda yer almaz.
Gaziantep · 1966'dan Bu Yana
Mehmet Usta'nın Gaziantep ustalarından öğrendiği geleneksel tarif, günlük taze hamur ve yöresel Antep fıstığıyla buluşuyor. 30 yıldır İstanbul'un en seçkin baklavası.
Baklavamız her sabah üretim merkezimizde hazırlanır. Gün içinde tüketilmek üzere şubelerimize teslim edilir. Dünden kalma hiçbir ürün raflarımızda yer almaz.
Her tabak, deneyimli ustalarımızın elleriyle şekillenir. Makine üretimi yoktur. Geleneksel Gaziantep yöntemi, nesiller boyu aktarılan sabır ve beceriyle korunur.
Antep fıstığı doğrudan Gaziantep bahçelerinden, tereyağı Anadolu'nun seçkin mandıralarından temin edilir. Kaliteye verilen söz, hammadde seçiminden başlar.
Ürün Vitrinimiz
01
02
03
04
05
06
Hikayemiz
1966'da Kilis'te doğan Mehmet Usta, genç yaşta Gaziantep'in efsanevi baklavacı ustalarının yanında çıraklığa başladı. Onlarca yıl boyunca öğrendiği geleneksel tarifi, 1995'te İstanbul'a taşıdı.
Küçükyalı'daki ilk küçük dükkan bugün İstanbul genelinde 13 şubeye, modern bir üretim merkezine ve binlerce sadık müşteriye dönüştü. Ancak değişmeyen tek şey var: tarifte bir gram bile ödün verilmedi.
Kilis'te dünyaya geldi. Gaziantep'te baklava ustalarının yanında çıraklığa başladı.
İstanbul Küçükyalı'da ilk baklavacıyı açtı. Kısa sürede bölgenin en çok tercih edilen lezzet durağına dönüştü.
Modern üretim merkezi kuruldu. İstanbul'un farklı ilçelerine şube genişlemesi başladı.
13 şube, 30 yıllık deneyim ve Türkiye geneline yayılmaya hazır franchising altyapısı.
Şubelerimiz
Yeni Mah. Ulubatlı Hasan Cad. Poyraz Apt. No:22/28
0(552) 804 94 86
Ali Nihat Tarlan Cad. No:101/2 İçerenköy
0(216) 573 63 58
İdealtepe Mah. Namık Kemal Cad. No:1/2 Maltepe
0(216) 367 72 34
Çarşı Mah. Kartal Cad. No:54/1 Kartal
0(216) 309 89 89
Emin Ali Paşa Cad. No:105/A Bostancı, Kadıköy
0(216) 361 75 74
Evliya Çelebi Mah. Hatboyu Cad. No:107/2-1 Tuzla
0(216) 377 76 00
Şeh Şamel Cad. Sevgi Apt. No:46/1 Kartal
0(216) 475 99 00
Yayla Mah. Şinası Dural Cad. No:41/A Tuzla
0(216) 447 40 25
Cevizli Mah. Mustafa Kemal Cad. No:8/B Kartal
0(532) 371 17 70
Libadiye Mah. Cumhuriyet Cad. No:41/A Üsküdar
0(216) 650 71 01
Altayçeşme Mah. Bağdat Cad. No:379 Maltepe
0(216) 399 14 00
İçerenköy Mah. Alan Aldı Cad. Didem Sok. No:29-1 Ataşehir
İçerenköy Mah. Alan Aldı Cad. Didem Sok. No:29-2 Ataşehir
Bayilik Fırsatı
MUGAB'ın kanıtlanmış üretim altyapısı, yerleşik marka bilinirliği ve sektör deneyimiyle kendi baklavacınızı açın. İstanbul'dan Türkiye geneline büyüyen bir ağın parçası olun.
Bize Ulaşın
Telefon
0(216) 573 46 43E-Posta
info@mugabmehmetusta.com.trMerkez Adres
İçerenköy Mah. Alan Aldı Cad.
Didem Sok. No:29/1
Ataşehir / İstanbul
Çalışma Saatleri
Pazartesi – Pazar
08:00 – 23:00
Mesaj Gönderin